Kegiatan Pelatihan Pasca Panen Hasil Perikanan Tahun 2025 di Aula Masjid Al-Barokah Kembaran, Tamantirto, Kasihan, Bantul pada 13-16 juni 2025.
Tujuan Pelatihan adalah untuk meningkatkan ketrampilan masyarakat dalam pengolahan dan pemasaran ikan serta mengajak masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan dan menurunkan stunting.
Dihadiri oleh Ibu kepala dinas Kelautan dan perikanan Kab. Bantul dan staf, bapak dewan Arif Haryanto SSi, lurah tamantirto, PPL Perikanan kap. Kasihan serta Praktisi Pengolah dan pemasar Ikan di Bantul Pemilik Siluang Mina Nisa, Pak sudarisman.
diikuti oleh ibu-ibu Poklahsar Barokah Food, peserta pelaku usaha kuliner di wilayah sekitar dengan jumlah peserta 25 orang. Dilaksanakan slama 2 hari.
Materi pelatihan diantaranya adalah Penyampaian Kebijakan Kelautan dan Perikanan, upaya pemarintah dalam peningkatan angka konsumsi ikan, kebijakan kalurahan dalam Pengembangan perikanan, motivasi usaha olahan ikan, pengembangan p2hp di kab. Bantul, Penumbuhan Kelompok Pengolah dan Pemasar Ikan serta tindak lanjut pelatihan.
Praktek Pengolahan dengan diversifikasi produk olahan ikan yaitu ekado ikan, roti garlic ikan dan odeng ikan,dan juga diajarkan Strategi Pemasaran baik materi dan juga praktek memasarkan hasil olahannya.
Dengan moto
AYO MAKAN IKAN !!!
SEHAT KUAT CERDAS....YES YES YES,
STUNTING ..NO..NO..NO...
